Cócteles diferentes con Barbadillo

Este viernes, os propongo un plan, para el fin de semana.

¿Os imagináis un Mojito hecho de vino? Suena raro. Pues es una realidad y es que los cocteleros del Hotel Urban se atreven con esto y mucho más. Como si se tratase de alquimistas han creado en su Glass Bar, unos cockteles, hechos a base de Barbadillo.

Han sustituido los típicos licores de los cócteles y en su lugar han puesto vinos de Jerez y Manzanillas de Bodegas Barbadillo, tales como Pedro Ximenez, Manzanilla Solear, Oloroso Dulce San Rafael, Oloroso Seco Cuco.

Oscar Durán y Paco Patón son los creadores de esta fusión entre el Hotel Urban y Bodegas Barbadillo y de esta fusión nacen rebujitos de colores ( hechos con Manzanilla Solear Barbadillo), Sherry Tónica ( puede ser con Manzanilla Solear Barbadillo, con Pedro Ximénez o con Oloroso dulce San Rafael), los famosos mojitos pero sin ron ( con Manzanilla, Pedro Ximénez o con Olorosos de Barbadillo), los Sour ( con Manzanilla Solear Barbadillo o Pedro Ximénez La Cilla) y los Cobbler ( en todas las anteriores versiones).

Oscar Durán y mi Mojito

Rebujitos de colores

Sherry tónica Oloroso dulce

Yo, que soy una gran fan del Mojito de toda la vida, os diré que estos son una maravilla, probé varios y me entusiasmaron todos.

Mi Mojito de Pedro Ximénez

Sour Pedro Ximénez

Los catadores de cócteles (Mytenida, Amparo Fochs ,Carmen Hummer, Marcos Garaban y yo)

Si queréis probar unos cocteles originales y diferentes a los que estamos acostumbrados, os propongo que os deleitéis con esta variedad hecha con Barbadillo, en el Glass Bar del Hotel Urban.

Ya me contaréis que os han parecido. Y si bebéis, que sea con moderación.

Feliz finde.

Almudena Galán